↓ にゃんぽきの実家です
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2009年 11月 30日
この週末、紅葉が見頃となったので出かけてきました。 香川県の坂出から瀬戸大橋を渡って・・・ (初めて自分で運転して渡ってみました! 橋の上は風があるので緊張しました~) トンネルを抜けると、そこは・・・ 晴れの国、岡山県です! 1時間半ほどのドライブを経て岡山市内に入り、とりあえず腹ごしらえです。 岡山を観光で訪ねるのは初めて。 ぜひ郷土料理を食してみたく、何がいいものかと調べたら・・・ ままかり寿司! ウィキペディアによると、ままかりとはサッパと呼ばれるサバ科の魚。 おもに瀬戸内海沿岸や有明海沿岸を中心とした西日本で 小塩焼きや唐揚げ、酢漬け、刺身などにして食べられている。 中でも酢漬けは小骨も気にならず美味な惣菜となるのでよく知られた食べ方。 サッパの名前は淡白でさっぱりしている味に由来、 また、ままかりは「飯借り」と書き、 「飯が進み、家で炊いた分を食べ切ってしまってもまだ足らず 隣の家から飯を借りてこなければならないほど旨い」に由来する、ということです。 香川に引っ越してきて、初めて知った魚です。 たしかに東日本では見かけないですよねぇ。 以前、お土産物屋さんで 「ままかりってなんですか? 料理名ですか?」なんて聞いて 「なんですかって言われてもねぇ」 と苦笑されたことがあります。 続いて、鰆棒寿司! こんな風に棒寿司にするんですねぇ。 サワラはさっとあぶってあって半生の状態でした。 口に入れると、香ばしさと酢飯の香りが何ともいえず美味! 大きくて食べ応えもありました。 うーん、到着して即おいしいものにありつけるなんて幸先がいいです。 おなかも満足したところで、本来の目的地へ! 日本三名園のひとつ、後楽園です。 園内はちょうどモミジが見頃。 岡山城を借景に絵になります。 それでは、しばし紅葉をお楽しみください。 後楽園って芝のお庭なんですね。 これだけの面積だとすごいだろうなぁ・・・ 一度見てみたいです。 園内では、結婚式の親族撮影や 二人だけの記念撮影(前撮りかな?)も行われていました。 あ、休憩には これまた岡山名物のきびだんごをどうぞ! 以上、岡山・後楽園の紅葉でした。 さて、我らが栗林公園はと言いますと・・・ 今年もやっております、ライトアップ。 ライトアップの期間は10日間くらいで、 その間、さまざまなコンサート等のイベントがあってにぎわいます。 夜の紅葉というのも、昼間とは趣が違って またいいものです。 後楽園もすばらしいお庭でしたけど、 栗林公園もやっぱりいいお庭だなぁと思います。 日本には四季があっていいですね。 紅葉ってなんだか心にしみる気がします。
by yopikari
| 2009-11-30 10:12
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